弗兰卡 中国 厨房系统有限公司


 发布时间:2020-11-25 15:23:34

中新网7月3日电据意大利《欧洲华人报》报道,在为客人端上桌之前刚刚在厨房内宰杀鸭子,这在意大利的相关法规中是不允许的。为此,一家位于Ticinese区的由华人经营的日本餐馆被Asl人员同地方警察粮食和服务业分管所的人员共同查到并被处罚,勒令停业直到卫生条件符合标准,还因为不清洁器

中新网11月15日电 据西班牙欧浪网报道,近日,一华人餐馆某业主不久前将其餐馆内三名厨房工人集体辞退,而在随后遭其中一名报复,遭其殴打。因路人报警,警方人员很快赶来,并将周某送往医院治疗。所幸,周某均是受到拳脚,因此大部分是皮外伤。不久后,警方人员向周某取证做笔录,并对殴打他的两人进行了特征上的描述。事后,周某并未前往警察局立案,而是继续经营着餐馆,而痛揍了周某一顿的工人也并未再找周某麻烦。究竟是什么原因让业主周某一天之内炒掉了三个工人?被炒的工人又为何会叫上他人帮忙殴打周某?事后周某为何没有深究此事,并且事情就这样在双方沉默中过去?据了解,业主周某经营这家中餐馆已有多年的时间,店面在经济好的时候甚至需要四个厨房工人才能来得及做菜。

中新网7月19日电 据英国《华商报》报道,最近几周,英国天气炎热,中餐馆和外卖店火灾频发。光上一周,就达四起。英国消防部门提醒华人中餐业主,注意厨房烟道清洗,预防火灾。7月8日早晨,伦敦唐人街爵禄街发生火宅。早晨9:30分许,一中餐馆的底层厨房,冒出滚滚浓烟,楼内9名员工纷纷逃生。同一时间有20多个求救电话打到消防队。9点42分,四辆消防车分别从市中心的Soho,Clerkenwell,Kinghtsbridge和Edgware消防队赶来。

陈怡珲说:“光顾这里的多数是回头客,清楚餐馆菜单上的菜品,因此大多会直接点菜。但若遇到需要为他们介绍菜色的宾客,侍应生也乐意招待。”据她观察,iPad点餐减轻了侍应生为每桌宾客点菜的负担,也增加点菜率。“由于iPad一直都在桌子上,宾客想品尝更多菜色,就能马上点,无需等待侍应生,这无形中也增加了餐馆的营业额。不过,这样的器材只适合在菜品不多的馆子使用,在拥有两百多道菜的总店,就较难应用了”。在餐馆应用这些科技,最大的挑战是员工的适应心理。

中新网5月7日电 日前,九阳正式入选“CCTV国家品牌计划”,成为“中国创造”的国家品牌代表,九阳也是首家入选的小家电品牌。作为豆浆机发明者和小家电领导品牌,此次成功入选,是对九阳24年匠心创造、始终为国人健康饮食创新不倦的最好认可。“CCTV国家品牌计划”是国家级品牌传播工程,旨在通过国家电视台稀缺的传播资源,来培育一批不仅能推动中国经济实现高质量增长,而且能够代表中国参与全球竞争和文化交流的国家品牌。

早上十点到晚上十点,吃饭时间时,如果老板还有点良心,还有椅子可以坐着吃;碰到恶质的老板,吃饭就得像乞丐一样,一个大碗装上饭菜拿个装菜的大铁罐坐在厨房一角各吃各的,饭没吃完屁股早就因铁罐只有咖啡罐的大小而痛得左移右挪。吃完中餐就要为晚餐的用料做准确,一天十二个小时除了二次吃饭时间外,工作时全都是站立着,整天工作下来,对手、脚皆是超时与不当的折磨。厨房中三教九流都有,碰上对厨房外行的老板,那大厨可比老板还威风,准备工作全都丢给二厨和油锅去忙,他只负责照单炒菜。

新推出的破壁无渣豆浆机、料理机、原汁机、“铁釜”电饭煲、面条机、馒头机、智能炒菜机器人、免安装洗碗机等一系列产品,倡导更健康、更轻松的生活方式,一上市便赢得消费者广泛认可。因国人对九阳产品和品牌的信赖,九阳豆浆机、破壁料理机、原汁机的市场份额持续保持行业领先。九阳23年来积累的技术实力、产品质量、消费洞察能力和企业文化内涵,塑造了今日九阳高美誉度的品牌形象。让烹饪更简单、更健康,让厨房成为家庭的中心,为国人打造一个无烟、智能、开放的中式厨房,是九阳坚持不懈的追求。

中新网2月12日电 据澳洲新快网报道,一所位于阿德莱德的中国餐馆因违反食品安全条例而被重重罚款。据ABC报道,2012年12月,位于Saint Peters区的Imperial Peking餐馆停止营业8天。相关部门此前曾就该餐馆的厨房卫生问题多次发出警告。阿德莱德治安法庭(Adelaide Magistrates Court)获悉,卫生部门在2006年至2013年期间曾先后12次检查该餐馆,并发出警告通知。

她说:“在员工当中有不少英语较弱,也很少碰过科玩器材,因此在培训方面需要花些时间。”乐天饮食集团:六套科技方案,节省10%开支从两年前开始,乐天饮食集团先后推出了六套科技方案,涵盖宾客反馈、货品订购、电子贸易、员工时间表定制等方面,总共节省多达10%的营运开支。集团在旗下餐馆设立了一个延迟点菜系统(Delayed Firing System)。当侍应生点好菜输入系统后,系统自动将前菜的单送到厨房,计算好时间等到宾客就要用完前菜后,再自动把主菜、甜品的单按时发送到厨房让厨师准备。

尽管如此,该店的卫生状况仍没有根本改善,卫生检查员最终失去了耐心,将业主告上法庭,判罚22,000英镑。伦敦南边Surrey的一家外卖店二月前被罚的金额更厉害,足足三万英镑,这是近年来华人外卖店受到的最高罚款。据悉,该外卖店在过去两年曾多次受到警告, 2011年因厨房被发现老鼠屎停业一周。今年初该店因故停水,老板居然照样经营。不料,第二周卫生员到场检查,发现停水一周的外卖店厨房堆满装水的大桶小桶,未洗的蔬菜、肉类直接上锅,厨房地板、抽油烟机长期不清洁,卫生状况极差,该店被处罚三万镑。记者注意到,今年各类餐饮店被罚的金额远高于往年,即便同样的违规现象,被多罚3000至5000镑相当普遍。华人业主需要引以为戒,遵守卫生条例,勤做卫生,保持厨房整洁,符合条例要求。

燕然 蔡昌琳 张杨

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